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春の味覚・・・

今日は今年になって2回目、

Fさんからタケノコを沢山頂きました!

今年はタケノコが大豊作らしく、箱いっぱい頂いたので、

妹やお友達みんなにもお裾分けし、我が家もこんなに・・・

0422takenoko


おまけに、わらびも頂いたので、めちゃハッピー

0422warabi


タケノコはぬか、わらびはタンサンで、

たった今、灰汁抜き完了しました

一晩漬かしてから明日のおかずにします・・・

1年中、タケノコって売ってはいるけど、

旬のタケノコの美味しさは特別だからね~

春しか味わえない味・・・

自然の恵みに感謝しながら味わいたいと思います

Fさん、ありがとう~ρ(=^0^=)/

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